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Food Design: Neue Speisen und Gerichte entwerfen

Foodtrucks und Restaurantketten mit kreativen und gesunden Speisen liegen weiter im Trend. Damit wächst für alle Marktteilnehmer der Druck, die Gäste mit immer neuen Kreationen zu überraschen. Deshalb hier ein Tool zum Entwurf neuer Gerichte. Natürlich ohne Gewähr für Geschmack und Genießbarkeit – das musst du schon selbst testen :-)

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Bild: Dani Vincek / Shutterstock.com

 

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